Reto 21 días - Quinta Parte "Dieta 3"

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EL RETO DE LOS 21 DIAS, DIETA PARTE 3

Continuando con nuestro #reto21dias enfocado en la dieta, quiero invitarlos a que se den un espacio de reflexión con respecto a la utilización de esta fantástica herramienta en compañía de un experto, debemos conocer nuestro cuerpo, reconocer que esta serie de artículos hacen parte del cultivar nuestro conocimiento ampliar nuestro criterio y ser cada vez más inteligentes. Entre más inteligentes nos hacemos, más nos damos cuenta de que el apoyo de un externo es impajaritable en el proceso de cambio y transformación personal, así que consulta a tu médico de cabecera, únete a una comunidad que comparta tu punto de vista y empieza ahora tu proceso de #coachingExcepcional con tu #reto21dias.

En la entrada anterior hablábamos de los tres primeros pasos que se deben tener en cuenta para que tu #reto21dias se cumpla, el día de hoy profundizare en los últimos tres, recuerda que los 6 pasos fundamentales para que se dé este maravilloso reto son los siguientes:

  1. Revisa tus creencias
  2. Lo que te motiva está adentro
  3. Ama el proceso no el resultado
  4. Se fiel a tu estrategia
  5. La crisis del 3 día
  6. Apóyate en una comunidad

 

  1. Se fiel a tu estrategia: Hasta las grandes empresas tienen problemas a la hora de hacer efectiva una estrategia. Se dan cuenta de que en el momento de hacer, pesa más el hábito y la costumbre que la promesa de obtener mejores resultados. Esto no es diferente con nosotros mismos, pensamos estrategias impactantes e inteligentes, que dejan de funcionar no porque sean malas, sino porque de una u otra manera terminamos renunciando a ellas. Precisamente uno de los problemas que más vemos en el momento de comenzar nuestro #reto21dias es que la estrategia se queda en el papel. Para que esto no sea un problema en tu proceso, te recomiendo seguir de cerca estos tres importantes puntos.
    1. Visualiza: El poder de la visualización es uno de los elementos que más funcionan a la hora de combatir aquellos filtros mentales limitantes, que no nos permiten seguir con nuestra estrategia. El poder de la visualización empieza precisamente en el momento en el que eres consciente de cómo todo el tiempo has estado visualizando, imaginando, visionando y proyectando posibles escenarios en tu vida. Entonces no se trata de empezar a visualizar, se trata es de aprender a hacerlo de una manera adecuada. Saber cuál es la estructura de tu imaginación y mejorarla.
    2. Usa afirmaciones: Es bien conocido como el poder de la palabra va fabricando nuestro destino, esto parte de un principio básico, donde nuestras realidades son creadas a partir de nuestras creencias, las cuales son creadas a partir de nuestras ideas constantes, las cuales son estructuradas a partir de mensajes, que están hechos con las palabras que usamos día a día. Por esto mismo es que debemos prestar especial atención a las palabras que utilizamos constantemente, especialmente aquellas palabras que utilizamos con nosotros mismos. Te recomiendo profundamente el experimentar el poder de las afirmaciones y darte cuenta de cómo una sencilla frase puede llegar a ser la semilla de una gran realidad (árbol) que hará de tu #reto21dias algo mucho más fuerte y duradero.
    3. Respira: La posibilidad de encontrar respuestas afuera cuando estamos atiborrados de información termina, cuando recuerdas la capacidad que tienes de conectarte con el poder del aquí y el ahora. La respiración es el ejercicio más antiguo de meditación, este nos encauza a entender cómo podemos volver a nuestras decisiones y no dejarnos llevar por las circunstancias de nuestro día, esto es muy importante cuando de comer algo se trata, no dejar que las circunstancias de nuestro día nos hagan tomar la opción de la comida rápida y volver a nuestras decisiones. Para estos tres pasos te recomiendo estudiar PNL o acercarte a nuestros procesos de #coachingExcepcional donde veras a profundidad como nuestros pensamientos tienen estructura y puedes aprender a pensar de manera adecuada.
  2. La crisis del 3 día: Si has hecho alguna vez el #reto21dias, habrás experimentado esta crisis. El primer día comienzas con todo el ánimo y te das cuenta de cuanto rindes con respecto a tu reto. En el caso particular de transformar la dieta, verás cómo tu cuerpo está diseñado para vivir este primer día sin tantas consecuencias, al segundo día ya sientes como tu sistema se empieza a regular y tu metabolismo se transforma, teniendo ya sensaciones y percepciones molestas. Pero en el tercer día es que vives realmente este reto, pues tu cuerpo empieza literalmente a pedirte todo aquello que has dejado de proporcionarle en estos tres días, así eso que dejemos de consumir sea perjudicial para la salud.
    1. Desintoxicándote: Este proceso nos ayuda a entender profundamente nuestro cuerpo, nunca es tarde para deshacernos de aquellos malos hábitos. El cuerpo humano tiene la maravillosa capacidad de autorregularse, hasta de los químicos más nocivos, pero solo si los dejamos con tiempo. Si tomamos decisiones inteligentes con lo que consumimos, tendremos la capacidad de disminuir considerablemente nuestro riesgo de desarrollar enfermedades crónicas. Pensar a largo plazo y entender que lo que estamos haciendo es mejor para nuestro futuro, puede ser de gran ayuda para soportar este pasajero malestar del tercer día.
    2. El azúcar: Son muchos los productos que encontramos en el mercado, que hacen un irreparable daño al cuerpo, sobre todo a largo plazo. Sin embargo quiero enfocarme en el azúcar y la grasa particularmente, ya que son los que más estamos consumiendo sin saber sus verdaderas consecuencias. Sobre este tema hay muchas publicaciones científicas, algunas particularmente controversiales que son patrocinadas por las grandes corporaciones alimentarias. Nosotros en Colombia tendemos a seguir las decisiones políticas estadounidenses y más cuando de comida se trata. Esto nos puede llevar a tener un problema epidemiológico como el que ellos están enfrentando en este momento, con la diabetes y la obesidad mórbida. Más que darte una opinión al respecto, quiero dejarte unas preguntas que te pueden orientar hacía el consumo inteligente del azúcar; ¿Qué es la fructosa? ¿Cuál es la diferencia entre consumir azúcar de alimentos procesados vs alimentos naturales? ¿Qué es la glucosa? ¿Qué pasa cuando consumimos azúcar refinada? ¿cuál es la proporción adeuada de azúcar que deberíamos consumir?
    3. La grasa: Las Enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en Colombia según artículo del tiempo[1]. Incluso si tenemos antecedentes genéticos, es posible prevenir esto enfocándonos precisamente en lo positivo más que en lo negativo, en vez de que nos llegue una mala sorpresa o un alerta indeseado con respecto a nuestro corazón, es mejor cuidar nuestro corazón con una saludable alimentación, inteligencia emocional  y buenos hábitos de ejercicio. Dentro de esto se recomienda bajar considerablemente el consumo de grasa. Alguna vez hablando con un médico cardiólogo, me contaba como la mayoría de sus pacientes llega con la falsa creencia de no poder hacer nada al respecto de su condición médica, actuando desde una posición de víctima sin querer tomar responsabilidad al respecto. Curiosamente el medico dice que la salud emocional, el ejercicio y la dieta, de manera preventiva,  eliminarían virtualmente más del 90% de las enfermedades cardiovasculares. Controlar la ingesta de grasa hará de nuestro #reto21dias una oportunidad formidable para cuidar nuestro cuerpo y nuestra salud a largo plazo.
  3. Apóyate en una comunidad: Lo que verdaderamente hace la diferencia es encontrar el adecuado apoyo en nuestro proceso de cambio, si estas rodeado de personas que tienen claro el incentivo de ser saludables, va a ser mucho más fácil para ti, seguir coherentemente tu #reto21dias, obteniendo resultados formidables en tu vida.
    1. Mis rituales sociales: Ten en cuenta que las actividades regulares que tienen lugar en el día a día, determinan también las motivaciones con respecto a tu alimentación. Entre más seas consciente de tus hábitos sociales, más tendrás la capacidad de reconocer aquello que es perjudicial para ti con respecto a tu consumo alimenticio. Esto no necesariamente significa que debas cambiar tu círculo social, más si te recomiendo que veas como tenemos la tendencia a repetir por aprendizaje vicario, lo que hacen los demás. “dime con quién andas y te diré que comes”
    2. Las creencias limitantes testarudas: Aquellos mensajes que convenientemente nos decimos, que a pesar de que van en contravía a nuestra decisión de ser saludables, empiezan a cobrar sentido y se abren paso justificándose y convirtiéndose en lo que yo llamo el DI taladro, aquel dialogo interno que por su alto volumen, resulta siendo taladrantemente convincente, aunque perjudicial. Mensajes como “nadie tiene tiempo para cocinar saludable” o “voy a terminar dañando la dieta” o “me voy a demorar mucho en esto” o “que pereza aguantar tanta hambre” o “mejor me como una hamburguesa aquí que está bien barato” no solo son mensajes que nos decimos a nosotros mismos, sino que encuentran eco en nuestra cotidianidad.
    3. Apoyándo-te apoyando-me: Por el punto anterior precisamente, es muy importante encontrar ese apoyo en una comunidad coherente y consecuente con tus propios objetivos de vida, encontrar ese grupo de personas que no solo te van a apoyar con tu #reto21dias sino que se van a sentir motivados con tu proceso y lo van a ver como un espejo de su propio progreso, te darán ese incentivo y esa voz de apoyo cuando lo necesites y ellos a su vez se sentirán acompañados con todo esto que tu harás por ellos también, haciendo que las cosas pasen para todos de manera recíproca. Acá en #vidaExcepcional encontrarás personas que están pasando por lo mismo y que de una manera inteligente, le apuestan a la educación alternativa, aquella que se enfoca en el crecimiento personal, la inteligencia emocional y la consecución integral de tus metas.


[1] http://www.eltiempo.com/contenido-comercial/publirreportaje/enfermedades-cardiovasculares-primera-causa-de-muerte-en-colombia/14609775

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